そう大きくない店で店の中にはCHIKAGOやTOTOの曲が流れ、ポーカーフェイスのマスターがいる。そんな喫茶店内かなー。
他に理想の喫茶店というのを書いてください
カウンターとあと数席みたいな狭い店は
マスターとの小粋な会話を求められていそうでイヤだ。
こんなのオシャレでしょ?みたいな感じで
流行りのカフェ・コンピなんか流れてる店もイヤだ。
食器や家具が不揃いな店はあざとくてイヤだ。
集う人が過剰にオシャレを意識してる店がイヤだ。
何よりもコーヒーが不味い店がイヤだ。
否定的ですまんが、以上の条件を満たさない店が理想。
コーヒーがうまくてわりと長時間居座れるお店かな。
妙におしゃれを意識した店はどうもダメ。
なんつーか喫茶店をファッションと同義にしないでくれって感じ。
自分の好きな店を部分的に抽出。
・カウンターメインだが仄暗く、目の前の豆を眺めながらボーっとできる。
・外を眺められるが、外からはあまり中が見えない1階か2階か半地下。
・エスプレッソを出すけれどガンガンうるさく打ち付けない。
・部屋の角をうまく使った2人程度の席がある。
・スタッフやマスターが大きな声でお客さんと雑談しない。
・落としているときには話をしない。
・香りの強いフードはランチどきのみ。
・最寄りの駅から少し歩く。
>>16
他の漫画もだけど、新刊が出たら
ちゃんと出してくれるとこ
近所のは途中で止まってる(つД`) 二階の窓際の席から外の景色を眺めることができ、
適度にほっといてくれて、ある程度の長居と思索と書き物ができて、
珈琲が美味しくて、おかわりのできる店がいい。
紅茶が美味しくて、コーヒー置いてない店がいいなぁ。
コーヒーは、なんか、天麩羅の焦げたみたいな匂いがイヤだ。
コーヒーが美味くて落ちついて気楽に来れる店
お洒落過ぎると緊張してポンポン痛くなる
紅茶をリーフで淹れてくれるところが良いなあ。
どこもティーバッグで欝_| ̄|○
この頃はポーションタイプのものも出てきて、更に欝。
コーヒーは本格的にやってる所なのに…
レトロでクラッシックがかかってて、気さくなマスターのいる店。常連だったとこみんな潰れた〜・゜・(ノД`)・゜・
>>30
(゚∀゚)いいなぁ!
逆に、リーフでこだわった紅茶屋はあっても、
コーヒーはインスタントってとこはない…よねぇ。
カフェがはびこりすぎて、紅茶はどこも
紅茶(レモン・ミルク・ストレート)
アイスティー(レモンry)
ばっかりで、「紅茶」と頼むとたいがい
アイスティーを持ってくるのよね。
だったら、紅茶はホットティーとでも書かんかい!って
叫びたくなるよ_| ̄|○
まだストレートって書いてあるだけましか… 全体に気楽に入れる感じの店で、
しかしマンガとタバコは禁止で、
BGMはクラシック限定で邪魔にならない程度にさりげなく流れている。
で、抜群にウマイエスプレッソを一杯100円程度でさっと作ってくれる。
そう言う店が希望です。
全席禁煙。24時間営業。
BGMはなし。席と席の間の空間が広く天井も高い室内で
注文はボタン操作でめっちゃうまいコーヒーをロボットが
運んでくる。
そんな自動喫茶があったら毎晩いくよ。
飛躍的にコーヒーが美味くなった全面禁煙で全品あと100円安いドトール。
おまいらは家でインスタントコーヒーでも飲んでなさい。
1000円ぐらいで美味いコーヒーを手入れしてくれる
喫茶店自体の素敵さも大事だけど、
客層も制限できたらいいな。
喋りたいだけのうるさいばっかりの主婦とか来ないように。
この前入った喫茶はコーヒーカップの持ち手部分を右側にして出された。
理想の喫茶店には大分遠いと感じた。。
>>48
ブラックで飲む人、ミルクだけ入れるけどスプーン使わない人には
その方がいいし。 >>48-50
漏れがバイトしてた店では、必ず左側にするよう言われてたけど。
最近は右側も有りなのか? 48ですが、当方はオヤジの仕事の関係で小さい頃から海外生活が多かったので、
カップの持ち方を教えられた時、左持ち手で出されるがスプーンを使った後
持ち手を外側へ半回転して右手でもって飲みなさい言われたし、どの国でも皆、
左で出される。ホテル・レストラン・バール大抵はこれだと思うが。
日本でも一応、マナーでは左に持ち手が
来るように出して、飲む人は
飲む時に右に回して飲むというのがあるよ。
でも、その理由は何故なんだろうか?
子供心に、最初から右なら回さなくていいのにとか
思ったものです。
ヨーロピアーンなマナーでは、「取っ手を左側」にしてサーブ(給仕)する。
で、ゲスト(客)は右手でスプーンを持って砂糖入れたり、ミルクをミルクジャーから注いだりする。
ハンドル(取っ手)
このとき邪魔にならないように、という配慮で
早まって送信しちまった。 スマソ…
なにが書きたかったのかといえば、
つまり出す時に 「ハンドル=客の左手側」とするのはヨーロッパ式。
飲む前に手元をガチャつかせないための配慮で、砂糖やミルクを使う時に
食器に手をぶつけて音を立てる事故(!)を未然に防げるから。
一方、そんな儀式ばった面倒なことは省くべきで、すぐ飲めるようにセットすること
こそがもてなす側のサービスだ! と主張したのが、アメリカ式。
マナーは時代と共に変遷するので、現代ではどちらで出されても間違いではないです。
だけど、相手がどっち方面に価値を置いてる人(店)かは判断できるかも。
個人的には、そのうち「真ん中」に取っ手を向けて出すルールが見つからないか楽しみなんだが。
欧州と米国の中間ってことで、でもインドだとチャイカップには取っ手がないので、
命名は「太平洋式」ってことで、ここはひとつ頼んだ。
>56
ヨーロッパとアメリカのあいだなら、普通に “大西洋” な悪寒。
エアコンの風向きを考慮した席配置になってる店がいいです。
テーブル直撃は勘弁してほしい。。。
エアコンの風向きくらい、言えば調整してくれないの?
先生は、いわゆる 「○○○○」 、をお持ちで、○○に
○○は、年月日、 省 県
村に誕生されました。 村は、4つの大河が交わる大地の、人口が数百
人の村、でして、村には今も舗装道路が無く、村内は、多くの、水牛、が歩き回ります。
「9歳〜19歳」 を 「寄宿学校」 で過ごされた○○は、卒業なさった1969年、就職され
ました。就職と同時に、 の医科大学と、 の医科大学へ、2大学
同時に、進学されました。当時、進学するには、裕福なお家じゃないと難しく、ご実家が
お百姓さんでいらっしゃる○○は、ご自身で職へ就かなければ、進学が出来なかった、
のです。 ...また、当時は、 「文化大革命」 の真っ最中、でした。農民階層は、国から
過酷な労働が課されていたため、○○は、実家のお仕事までおやりになってた (手伝
われてた) そうです。 ... 「文化大革命」 の最中は、教育制度も乱れていた、らしく、
国としては、 「飛び級制」 を導入して学生を早く卒業させたがったり、優秀な人材は、
新しく、どんどん、教授へ就任させたり... といったことを、推進していたみたい、です。
先生にとってはそのことが幸いした面もあり、1974年、両方の大学を同時に卒業された
折には、たいへん優秀だったため、 医科大学の教授職、へ就任させられた
そう、です。同時に (つまり1974年) 、 に在った、中医学専門の大学、へ
進学なさいました。 医科大学で、多くの優秀な医師をお育てになりながら、
の大学 (正式名称は 「 ○○学院」) を、1977年、 「首席」 で
卒業されました。 ... では、1977年、まで教えてらしたそう、です。(0‘ー‘)
○○は、年月日、 省 県
村に誕生されました。 村は、4つの大河が交わる大地の、人口が数百
人の村、でして、村には今も舗装道路が無く、村内は、多くの、水牛、が歩き回ります。
「9歳〜19歳」 を 「寄宿学校」 で過ごされた○○は、卒業なさった1969年、就職され
ました。就職と同時に、 の医科大学と、 の医科大学へ、2大学
同時に、進学されました。当時、進学するには、裕福なお家じゃないと難しく、ご実家が
お百姓さんでいらっしゃる○○は、ご自身で職へ就かなければ、進学が出来なかった、
のです。 ...また、当時は、 「文化大革命」 の真っ最中、でした。農民階層は、国から
過酷な労働が課されていたため、○○は、実家のお仕事までおやりになってた (手伝
われてた) そうです。 ... 「文化大革命」 の最中は、教育制度も乱れていた、らしく、
国としては、 「飛び級制」 を導入して学生を早く卒業させたがったり、優秀な人材は、
新しく、どんどん、教授へ就任させたり... といったことを、推進していたみたい、です。
先生にとってはそのことが幸いした面もあり、1974年、両方の大学を同時に卒業された
折には、たいへん優秀だったため、 医科大学の教授職、へ就任させられた
そう、です。同時に (つまり1974年) 、 に在った、中医学専門の大学、へ
進学なさいました。 医科大学で、多くの優秀な医師をお育てになりながら、
の大学 (正式名称は 「 ○○学院」) を、1977年、 「首席」 で
卒業されました。 ... では、1977年、まで教えてらしたそう、です。(0‘ー‘)
○○は、いわゆる 「○○○○」 、をお持ちで、胎内に
居たころから、 「○○」 をおやりになっていた、というお話です。 ...誕生されたその時
から、歩くことも,話すことも,お出来になった、と伝わります。○○の、おばあさま、は、
たいへん聡明、でいらっしゃいますので、その様子をごらんになり、 「これから、お前は
けっして横になってはいけないよ」 とお教えになり、その時から=宦宸ヘ横になった
ことが1度も*ウい、というお話です。 ...また、隔世遺伝でおばあさまも同じご体質、
ですが、掃除やお片づけに箒を使ったことが無かった、というお話です。全部の用事を、
坐ったままでおやりになれた、というお話です。 ...山々に住まわれる、名の知られない
○○,○○,といった方々も、これにはさすがに目を丸くなさったそうで、以来、数多くの
「無名の○○」 「○○」 といった方々が、毎晩、入れ替わり立ち代わり、迎えにみえ、
まだ赤ちゃんだった○○を、山へ連れ出して行くようになった、のだそうです。
省 村を囲む山々は、ヒマラヤにも似て、雪に覆われた高い山、が連なり、登山
には、大人 (おとな) でも装備が必要になります。○○が歩かれたのは、夜の山々、
です。 ...山では、病気に苦しむ動物に会ったら、治してあげて、小さな樹が大きな樹の
下敷きになっている姿に遭えば、どかしてあげて... そんな風な、小さな小さなこと、を
お積みになりながら、山川草木・山に住む生きとし生けるもの・万物全て,とお話≠
なさいながら、雪に覆われたあの 省の、夜の山々、を、○○に手を引かれ、
6歳へ成られるまでの、6年間、毎晩毎晩、さまよい歩かれたのだそうです... (;0’ 。’)
○○は、いわゆる 「○○」 でいらした、と云えるよう、
です。お心は、とてもとても、お優しく、わたしなんかへ対しても、たいへん丁寧に接して
くださる、のです。ご性格は、たいへん静か、でいらっしゃって、わたしがこれまで会った
人間に、あんな静かなお方は、他に居りませんでした。騒いだり粗暴でいらっしゃったり
することは、けっして、ありえません。無駄口は、一切、お口になさいません。 ...それで
いて、必要上から=A話され始めたら、言葉には、つっかえも,言い間違いも,何かを
思い出せないことも,一切、生じません。それらは、ゼロ、です。まるで、ひとつの美しい
音楽のよう、なのです。 ...10時間話され続けても、お口、全く乾きません。 ...正確な、
写真機のような記憶力、をお持ちで、たとえば、4年前に1度握手が出来ただけ、の接し
でも、相手の方のお名前,同伴者のお名前,症状,全部覚えてらっしゃって、優しく声を
かけてくださる、のです。 「あの時一緒に来てらした脚を悪くされてた 「○○さん」 は
お元気ですか?」 ...このように、お優しく。 ...少年時代から、科学研究の被験者、にも
使われて来られてます。 ...1990年からは、 が中心に成って、北米の様々な
研究機関が、○○との、共同研究、を開始されてます。特に熱心な研究機関としては、
(※ご存知だとは思いますが 『アメリカ○○○○○』 のことでして 『
』 の略称です) が、第一に、挙がります。
科学も、常識も、○○○的な力も、大事にされ、科学や医学の発展のため、病に苦しむ
人たちのため、力をお使いになってる、○○を、わたしは、心から尊敬してやみません。
○○○○博士は、1934年3月28日、富山県泊のご出身、です。博士が育たれた時代、
それは、時あたかも、太平洋戦争の真っ只中、でした。(わたしは、その時代を、見知る
世代、ではありませんけど、よほどの情報操作が無い限り、これは正しい、でしょう... )
「終戦を迎えたのが小学6年生の夏」 という、恐らく、戦争と過ごされた世代の中でも、
多感、という意味なら、1番の戦争直撃世代、なんじゃないでしょうか。 ...当時、富山は
衛生状態が悪く、医療面でも、設備・知識、共に、劣悪、だったらしく、そのせいで、姉,
弟,妹,ご祖母,を、立て続けに、亡くされたのだそうです。 「戦争が憎かった。無性に
憎かった。」 ...とは、博士のお言葉、です。 ...そして、博士ご自身へもいよいよ順番が
巡って来たか、と思わせる病状に陥った際、お父様が、地元の神主さん、に頼み、祈祷
して頂いた、黒い丸薬、を服用したら、以後、元気に育たれて行くことに成ったよう、で、
この出来事が、 「○を物体 (非生物) に封入して使う」 という、後、博士がおやりに
なる 「独特の手法」 の原体験に成ったよう、です。 ...1952年、○○大学理工学部へ
入学されて、翌1953年には、○○○大学理工学部へ入学されてしまい、1年間、2つの
大学へ同時に通学されていたそうです。それぞれ、週に 「2度か3度」 、しか通えない
くらい忙しかったようですけど、立ち寄る本屋で勉強を済ませたい必要から、その時期、
ひとりでに、いわゆる 「○○」 が身に付いたのだそう、です。 ...1954年には、○大の
「○○クラス」 という所から○○市立大学医学部へ入学され、3年間もの間、○○市立
大学と早稲田大学を同時に通学する忙しい日々、だったそうです。 ...1957年に○○○
大学理工学部を卒業。翌1958年には、○○市立大学医学部を卒業され、医師に成り、
America へ渡られ、様々な大学で学ばれ、外科医として活躍されながら、伝統医学の
研究もおやりになり、先端医学・伝統医学の別も無く、技術の吸収を続けて、1972年の
5月27日には、アメリカ初の、○○○による手術、を成功させております。1977年には、
『 ()』 なる検査方法を
開発、1993年2月、アメリカ特許庁から知的所有権が認められてます。(Nо.5188107)
America は、かなり以前から、 「○○」 の研究に積極的、です。あまり知られてない
事実ですけど、国連ビルには、 「研究会」 もあります。そこへは有力な○○○が招聘
されることが多く、○○博士は名声がおありだったため、そこでの、○○のメカニズムの
解明役、を任されていた時期があったそう、です。 ...博士は、毎年10月に、 Colombia
大学に於かれまして、 『○・○○○○の国際学会』 を開催してらっしゃるそうですが、
America は、かなり以前から、 「○○」 の研究に積極的、です。あまり知られてない
事実ですけど、国連ビルには、 「研究会」 もあります。そこへは有力な○○○が招聘
されることが多く、○○博士は名声がおありだったため、そこでの、○○のメカニズムの
解明役、を任されていた時期があったそう、です。 ...博士は、毎年10月に、 Colombia
大学に於かれまして、 『○・○○○○の国際学会』 を開催してらっしゃるそうですが、
有力な○○○を、毎年1人、中国から招いてるそうです。1989年の学会へは、中国から
招くことが出来なかったため、台湾から、 氏を招いたそうです。 (
) 氏は、台湾では評価の高い、高い実力がおありの、○○○、です。7歳でお寺に
預けられて27歳までそこで修行されて来た、という修行歴、がおありの方、なようです。
『 ()』 は、 「人体の異常な部位は、正常な部位に
比べ、異なる電磁場、を持っている」 という概念が出発点に成っていて、それらの異常
部位へ、金属性の物質、で触れると、異常部位が有るその人には、たとえば 「指先の
筋力が弱まる」 等の反応が出る、という発見に始まって、人体内の物質と検査に使用
する物質が同じ物であると被験者の体に反応が出る (「共鳴現象」) 、という発見、も
加わり、そのように創り上げられております、たいへんな精度を持った検査体系、です。
...氏に 「○」 を出して頂き、その瞬間の氏の体が、どんな状態に成っている
か、それを、 『』 で、丹念にお調べになったところ、解明なさってしまったそう、
です。解明なさった内容と同じ条件を、試しに、ご自分のお体へ再現されてみたところ、
博士は、3日後には、さんと同じレベルかそれ以上に 「○」 が出せるように成って
しまった、のだとか。 ... New York の子供達へもその条件を練習させてみたところ、
週に1度,1時間,という、少ない練習で、2週目には、ほぼ全員 「○」 が出せるように
『 ()』 は、 「人体の異常な部位は、正常な部位に
比べ、異なる電磁場、を持っている」 という概念が出発点に成っていて、それらの異常
部位へ、金属性の物質、で触れると、異常部位が有るその人には、たとえば 「指先の
筋力が弱まる」 等の反応が出る、という発見に始まって、人体内の物質と検査に使用
する物質が同じ物であると被験者の体に反応が出る (「共鳴現象」) 、という発見、も
加わり、そのように創り上げられております、たいへんな精度を持った検査体系、です。
America は、かなり以前から、 「○○」 の研究に積極的、です。あまり知られてない
事実ですけど、国連ビルには、 「研究会」 もあります。そこへは有力な○○○が招聘
されることが多く、○○博士は名声がおありだったため、そこでの、○○のメカニズムの
解明役、を任されていた時期があったそう、です。 ...博士は、毎年10月に、 Colombia
大学に於かれまして、 『○・○○○○の国際学会』 を開催してらっしゃるそうですが、
有力な○○○を、毎年1人、中国から招いてるそうです。1989年の学会へは、中国から
招くことが出来なかったため、台湾から、 氏を招いたそうです。 (
) 氏は、台湾では評価の高い、高い実力がおありの、○○○、です。7歳でお寺に
預けられて27歳までそこで修行されて来た、という修行歴、がおありの方、なようです。
...氏に 「○」 を出して頂き、その瞬間の氏の体が、どんな状態に成っている
か、それを、 『』 で、丹念にお調べになったところ、解明なさってしまったそう、
です。解明なさった内容と同じ条件を、試しに、ご自分のお体へ再現されてみたところ、
博士は、3日後には、さんと同じレベルかそれ以上に 「○」 が出せるように成って
しまった、のだとか。 ... New York の子供達へもその条件を練習させてみたところ、
週に1度,1時間,という、少ない練習で、2週目には、ほぼ全員 「○」 が出せるように
成ってしまった、そうです。 ...○○博士は 「練習時間が、 「2時間」 あれば、一流の
○○○と同レベルの 「○」 が出せるように成る」 というお考えをお持ちです。 ...時を
同じくして、博士は、R.D.氏が治療をためらった、目の見えない子供、の診察を任された
ことがあったそうです。 ...左右の目へ、 「1分」 くらいずつ 「○」 を照射してみたら、
その12歳の少年は、目が見えるように成った (!!!) 、のだとか。 それら多くの
業績を、論文、へまとめた博士は、1990年に 『○○科学者賞』 を受賞されています。
同賞を受賞されたのは、日本人では、博士1人、です。 ...博士は、古くから在る○○の
価値をお認めになりつつ、それを超えた、という自認をされておいで、です。 ...わたしに
とっては、なんだか、昔からの○○がたいしたことなく観られている、という感じに思え、
初めは、反感を覚えました。 ...でも、博士の考案された治療に助けられる内、次第に、
その素晴らしさに敬服せざるを得ませんでした。 ...このような方こそ、本当に、天才、と
呼ぶべきでしょうね。世界的な名声を博される医師、日本人にも、おられた、のですね。
America は、かなり以前から、 「○○」 の研究に積極的、です。あまり知られてない
事実ですけど、国連ビルには、 「研究会」 もあります。そこへは有力な○○○が招聘
されることが多く、○○博士は名声がおありだったため、そこでの、○○のメカニズムの
解明役、を任されていた時期があったそう、です。 ...博士は、毎年10月に、 Colombia
大学に於かれまして、 『○・○○○○の国際学会』 を開催してらっしゃるそうですが、
有力な○○○を、毎年1人、中国から招いてるそうです。1989年の学会へは、中国から
招くことが出来なかったため、台湾から、 氏を招いたそうです。 (
) 氏は、台湾では評価の高い、高い実力がおありの、○○○、です。7歳でお寺に
預けられて27歳までそこで修行されて来た、という修行歴、がおありの方、なようです。
...氏に 「○」 を出して頂き、その瞬間の氏の体が、どんな状態に成っている
か、それを、 『』 で、丹念にお調べになったところ、解明なさってしまったそう、
です。解明なさった内容と同じ条件を、試しに、ご自分のお体へ再現されてみたところ、
博士は、3日後には、さんと同じレベルかそれ以上に 「○」 が出せるように成って
しまった、のだとか。 ... New York の子供達へもその条件を練習させてみたところ、
週に1度,1時間,という、少ない練習で、2週目には、ほぼ全員 「○」 が出せるように
成ってしまった、そうです。 ...○○博士は 「練習時間が、 「2時間」 あれば、一流の
○○○と同レベルの 「○」 が出せるように成る」 というお考えをお持ちです。 ...時を
同じくして、博士は、R.D.氏が治療をためらった、目の見えない子供、の診察を任された
ことがあったそうです。 ...左右の目へ、 「1分」 くらいずつ 「○」 を照射してみたら、
その12歳の少年は、目が見えるように成った (!!!) 、のだとか。 ...それら多くの
業績を、論文、へまとめた博士は、1990年に 『○○科学者賞』 を受賞されています。
同賞を受賞されたのは、日本人では、博士1人、です。 ...博士は、古くから在る○○の
価値をお認めになりつつ、それを超えた、という自認をされておいで、です。 ...わたしに
とっては、なんだか、昔からの○○がたいしたことなく観られている、という感じに思え、
初めは、反感を覚えました。 ...でも、博士の考案された治療に助けられる内、次第に、
その素晴らしさに敬服せざるを得ませんでした。 ...このような方こそ、本当に、天才、と
呼ぶべきでしょうね。世界的な名声を博される医師、日本人にも、おられた、のですね。
...台風が相次いでます。 ...○○○さんは、すこし前も、落雷に見舞われたとの報告を
されてましたし、今、ひょっとしたら、台風の被害へ遭われてるのかも知れません。心配
です... ○○○さんのご無事を、皆さん、一緒にお祈りしませんか... お願いします。
...わたしは、 「○○」 という文化を学んでいますが、恐らく、皆様にとっては、言葉が
独り歩きしてるんじゃないか、と思います。 「○○」 という言葉だけ、は知ってるけど、
一体何なのか、詳しくはお知りにならない。スポーツ選手のお名前は、いくらでも挙げる
ことはされても、いわゆる 「○○○」 、のお名前は、恐らく、1例もお挙げになられない
のでは、と思います。マイナーな文化なので、仕方ない、とは思いますから、そのことへ
不満を覚えることは、ありません。 ...そこで、前回のスレッドでは、 「○○」 のお話に
スペースを割きましたので、今回、趣向を変えて 「○○○」 のお話をしてみようかな、
と思います。 『○○○図鑑』 のような物、に成ります。(わたしが、 「○○」 を付け、
呼ばせて頂く方たちは、お世話になってる方、と、あと、わたしの教わる○○、です... )
こうして挙げてみますと、 「○○○」 は、体育大学系と、医科大学 (医学部) 系と、
見事、2タイプに分かれるよう、です。 ...尚、 「○○」 付けでお呼び差し上げてる○○
以外、わたし、面識がございませんので、他HPからの切り貼り、という形に成りました。
>>60
あーあるねえそれ
夏で汗掻いてきて勢い込んでアイス珈琲飲んでおなかに冷風がダイレクトにあたってすぐトイレとか 『聖少女』の主人公がやってる喫茶…
スノッブすぎるか。
豆は自家焙煎で、当然焙煎前にハンドピックで悪いのは削除。
オーダーを受けてから目の前のミルで引いて、ネルドリップで
たててくれる。
カップは数十種類あって自分で選べる。
店の人はこちらから話しかければ気さくに話してくれるが
向こう側からはあまり話しかけないところ。
お客さんには、コーヒー1杯でも、ゆっくりと寛いで欲しいのだけれど、
狭いと客総数が出なくて、単価が上がってしまう・・・
広いと賃料も光熱費も上がるし、バイトも必要になってしまう
5〜10坪(10〜20畳)位が丁度良いのだろうけど、
交通の便まで考えると賃料もソレナリになっちゃう。
喫茶店は、もともと他の飲食サービスに比して、客単価が低いから、
経営方針とその維持は、持ち店で半分道楽気分でないと難しい。
和菓子とうまいコーヒー、の組み合わせのとこがいいなぁ…
ブラックのコーヒー飲む時、まんじゅう・おはぎ・だんご・モナカとか
そんなんが食いたい
その自分が入れるより美味しいところが、最近中々無いので困る。
そういうオフ会もいいかもね。
豆色々集めて、あーだこーだ言うとか。
とにかく、ウルセーやつのいない喫茶店に行きたい。
でかい声で喋るな!って店。
スレ違いだけどさ
【俺のが!】豆持参、寄って集って珈琲を淹れ合うオフ【私のは?】
なんてのを、4〜6人ほどでやってみたい、と言ってみる。
そろそろHard to Say I'm Sorry をかけますね
>>95
ちょっと面白そう
だが、殺伐としそうな諸刃の刃。 美味しい珈琲を飲むのはイイのだが
蘊蓄を聞かされるのは溜まらんな。
おいらは蘊蓄を垂れる方ではないのでな。
>>94同意
おばちゃんや女子高生のたまり場とかって、コーヒーの味も疑わしいし、何しろ落ち着くことが出来ない。 >>48-56
コーヒーの取手が左側で出されることが多いのは、
左手で飲めっていう意味だと思っていた。
そう思い込んだ、習慣が染み付いて、私は右手で飲み物のカップやコップを
持ったことがありません。
白い巨塔の裏番組だった「マンハッタンラブストーリー」好き
だった人いる?再放送でみて、あぁいう地元密着型で馬鹿み
たいにメニュー豊富なのも好きだなーと思った。
「マンハッタンラブストーリー」面白かったね
バリスタ選手権準優勝のマスターはコーヒーの味だけで勝負したいのに
ナポリタンが評判になったりしてどんどんメニューが増えていくの笑った
しかもバリスタ選手権ってエスプレッソの大会なんだってね。作者が
きっと知らなかったんだろうな。マンハッタンは普通のドリップコーヒー
だもの・・。あのマンハッタンの場所って、実在するんだろうけどどこら
へんなんだろう?普通の喫茶店なのかしら。
なんか女性向け重視して男性向け、というよりレトロな感じの喫茶店が少ない。
茶色い喫茶店ってなくなったよね。
建材にコーヒーが染み込んでるような喫茶店。
コーヒーはもちろんバタートーストがウマいってのがポイント高い。
縁側喫茶。
木のオンボロな縁側に腰掛けて、大きな湯のみに玄米茶、みかんに和菓子で
庭に入る猫(三毛猫とかキジトラなどの和猫)をぼんやり眺める。
で、そのままうたた寝も可ならば、なおよろし。
用地確保が大変な気がするが。
>>105
マンハッタンラブストーリーは面白かったな。
俳優陣もなんだか味のある良い俳優を使っちゃって。
あれをみて、ナポリタンを作った。 >>3
満たしてなければいいのか。
いくつか該当していてもいいんだな?
あざといの語意を理解してないな 勉強や読書に使わせてくれて、長居OKな店。
さらに駐車場があり、夜中の12時くらいまでやってたら最高。
毎日通ってもいいかもw
じゃーファミレスやドトール行けばいいじゃん、という人がいるかも知れないが
やはり味も重要・・
あと、カウンターもあって、マスターの存在も重要かと…
椅子が重要。
硬いのは×。ふかふかすぎるソファも長く座ってると疲れる。
背もたれがしっかりしててゆったり座れるのが○。
雑誌は多いほうが○。
あとは、ほっといてくれればいい。
宅配版じゃないスポーツ紙が置いてあって、ごくたまにわけのわからないメニューを出してそれがうまくて、明るい喫茶店がいいな。
あ、パンはペリカンのな。
スタバって理想の喫茶店????
やっぱり静かな喫茶店がいいな。
BZiNBPzq0. <= #$*6kfv16
fvqIffCoLA <= #**6k6!OF
OAAyuMeqcE <= #w*6l5}aJ
VyXT7Si3fs <= #!*6m*g$|
8noMUe5i/o <= #**6m-DO@
fMaZIDG9zw <= #{*6mzqlr
WiYhbzInGQ <= #~*6mVpw]
wKmiKoM7nU <= #Z*6n5AfK
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JYuMebdHyQ <= #p*6nsgzY
Nomuy9SsI6 <= #F*6o,~4S
9tIhKOmEDo <= #Q*6o,~4S
DbuDOr7STM <= #j*6oAd9r
YpUoCHaHtc <= #!*6onHer
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zCRbZin/mU <= #k*6p,~4S
VzvdeKaReI <= #S*6qO*=y
b.TTQkiSSA <= #a*6qIW0U
xdPcaKEmmw <= #v*6qHmME
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薄暗くてバラードがBGMのとこじゃだめですかね〜。ちなみに私はそんな茶店のママやってます。最近悩み相談所化してるけど…(>-<#)
ノリの良いジャズが、BGMで流れてて、ソファーや、アンティークが置いてあってくつろげる喫茶店。
そんな店の雑用ですorz
↓ここは?
兵庫県下で喫茶店を開業したいとおもってますが、
どこかに空き店舗とか古民家ないでしょうか??
そんなもの自分の足で探せって。
駅前が良いのか、
大通りが良いのか、
自然のある公園の一角が良いか、
考え方ではいくらでも違ってくる。
ご意見ありがとう。
自分でも探してみますが、イイ情報があれば
とおもいまして。。。
>>173
グロ注意
うるさいガキやババアがいなくて静かで、席はソファで一人で長居しても大丈夫な店が理想。
メニューは飲み物とサンドイッチ辺りの軽食のみあればいい。 いい客は3年経っても店を変えない。
・・・これ常識
定年退職する親戚が退職金で喫茶店を始めるらしいのですが
参考になる様なお店があったら教えてください
>>181
マンガ喫茶
メイド喫茶
ノーパン喫茶
どれでも好きなものを選びな 最後の書き込みが1年以上前って、どんだけぇ〜!
おいらは趣味でギターを弾くので、理想の喫茶店はカウンターでギター弾きながら
マスターと音楽談義とかできるような店だな。
ちなみにカフェじゃなくてスナックなら、近くに1軒そういう店がある。
ママさんに下手なギター聴いてもらいながら、まったりできるいい店なんだが、
日曜日が休みで夜しかやってなくて、飲んでツマミを頼むと2000円くらい
かかるのがツライ。
日曜日や祭日の昼間にコーヒー1杯でゆっくりできて、ギター弾かせてくれる
そんなカフェを誰か近所に作ってください。
いつ行っても客はオレだけ
だが一向に潰れない
そんな店がホシー
>>189
コーシー1杯1万円でいいなら俺がやるが、どうよ? 昔ながらの雰囲気の店内、なのに広くベロ-チェみたく長時間居座れる…そんなの。
理想の喫茶店て、こんな店。
近くだったら毎日でも通いたいくらいだけど、うちからだと1時間くらいかかるんだよな。
いっそ、この店の近くに引っ越したいくらいだよ。
(宣伝、乙って言わないでね)
http://kaerublue.com/ >>1
このスレはアルファルファモザイクに監視されてる! ぬこさんが居る茶店。 あ、でも熱いコーシーは危ないから却下。
ぬこさんいいね
お店の隅とか、棚の上で佇んでる猫
またはひたすら寝てる猫
客に寄りそうでもなく、客から逃げる訳でもなく、ただそこに猫がいる喫茶店
>>196
ネコカフェが流行っている(???)ようだけど、
あんなに何匹もいらないんだよ。むしろあんなにいると、「ちゃんと死ぬまで
世話するのか?」って心配になるし。
看板猫様がおとなしくしているってのが理想。まさに>>196さん書かれているようにね。
>>1に訊きたいんだが、ほんとにコレ聴きたいの? CHIKAGOて。
喫煙率が低くて、大声で話すDQN率が0なところかな
軽井沢か銀座かの茜屋珈琲店が善いです。
神戸三宮でも善いけど
こじんまりとしていて、レトロな雰囲気の喫茶店が好き
近所にある喫茶店が理想的でいいわ
狭いから客が多いと落ち着かないから、あまり行けないが
>>202
喫茶店スレを巡回してんじゃねーよバカ
最終の日付を確認してから書き込め 過疎ってるのは承知の上だ
ひとりごとみたいなものと思って気にするな
テーブルの高さは足が組めるくらい高い方がイイ
ミニテーブルの場合、脚が不安定なのは駄目だ
たまに、手前の両角に両肘を付くと倒れそうになる奴があるw
紅茶をポットで出してくれるお店はそれだけで好印象
渋くならないように漉して茶葉除いてあると安心
飲みながら小説の構成を考えるからBGMは歌が入ってないものだと心地いいな
ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。
先日、民家をカフェにしたって喫茶店?に入ったんだ。
接客はワンコ、畳敷きで火鉢とコタツも有る。
色んな漫画が置いて在り、自由に読める。
ワンコ可愛かったよ。
思いっきり触れたしw
コーヒーも味は悪く無かった。
でもね、素性の知らない他人の家に上がっているって感覚がずーーーっと。
喫茶店の匂いじゃ無く、生活の匂いっての?感じるんだよね。
縁も所縁も無い他人と同じ生活空間に居る(店って感覚では無い)違和感から脱せない。
しっくり来なかったから、リラックスまでは行かなかったな…
食べログの評価でも3.5以上ついているから悪い店って評価では無い。
二回目は… 難しいな。
@横浜 上大岡 ○○○○家
青山のカフェ・アンセーニュダングルか仙台のモーツアルト
でカフェ・バッハと同レベルのコーヒーが飲めたら最高。
女性店員が可愛くて(もしくは美人)
しかも制服が透けブラ確実の
喫茶店。
女性店員が可愛くて(もしくは美人)
しかも制服が透けブラ確実の
喫茶店。
決まった時間帯にのんびり過ごせる事とどーしても喫煙可の部分は外せないです。
香りも味も臭い煙で麻痺させたくないから、ヤニ中毒者は近寄らないで下さい。
女性店員が可愛くて(もしくは美人)
しかも制服が透けブラ確実の
喫茶店。
>>217
前に有ったよ完全会員制で
入会金で新車のプリウスが買えるくらいだったよ 東京電機大学中学校 評判の万引き少年S君の仕事場は
調布市立中央図書館とセブンイレブン 府中市t白糸台店
ザキシマ亮介捕まる前に消えろ!
>>220
コンビニコーヒーに壊滅させられた喫茶店って 完全分煙の店がいい。
完全喫煙か完全禁煙店にしてくれてもいい。
出入り口や看板に表示してくれたら、入る入らないが決めやすい。
個人の喫茶店はどうも
ホテルとか広いスペースがすきだけど、たいがい食事処といっしょでコーヒーがまずい
ホテルで喫茶室だけでフードコートなみの広さ、できたら禁煙
コーヒーがおいしい
完全禁煙
騒ぐ客や小さい子連れがいない
>>227
それがうちの近場だとなかなか無いのよね
駅前に、びっちり区切られてわりと煙が来にくい造りのチェーン系カフェならあるが
まあ準工業地帯で人も街もやかましいからそういう客(喫煙者多い)に合わせてあるんだろうな 悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺
慰安婦像はなかなか良いですよ、
世界の公園の入り口に設置したらいいでしょう